Il punto vendita

Uno spaccio di prodotti nato sulla spinta di una crescente richiesta di prodotti a "km 0"

Il punto vendita aziendale nasce e si sviluppa nel tempo: nel progetto originale non era previsto, ma la forte richiesta dei clienti ne ha consentito la sua realizzazione. 
Da una vetrina refrigerata, un banco e una serie di stagere, con un arredo coordinato ai colori del caseificio: verde-Biella e panna-Valle Elvo, oggi il punto vendita è diventato un luogo molto frequentato e ai primi clienti provenienti dai dintorni di Occhieppo Superiore, si è unito nel tempo un pubblico affezionato che cresce di anno in anno. Anche lo spaccio è cresciuto nel tempo, assieme alla sua offerta. Oltre alla gamma di formaggi prodotti dal caseificio a Km0, al burro e agli yogurt, si possono acquistare una serie di prodotti locali provenienti dalle aziende socie e da quelle che nel corso del tempo hanno sottoscritto accordi di filiera con il caseificio.

La filiera EatElvo

Una filiera di produttori della valle elvo: dalle farine al vino, tantissimi prodotti locali

La collaborazione tra produttori locali ha permesso, da diversi anni, al nostro punto vendita aziendale di differenziare molto l’offerta dei prodotti in vendita.

Non solo formaggio, ma una vera e propria “spesa di territorio”.

Un carnet di prodotti che nel periodo natalizio arricchisce i cesti regalo, ma che tutto l’anno permette ai clienti dello spaccio del caseificio di trovare anche farine e composte di frutta, miele e salse, la birra artigianale Elvo e poi ancora vini rossi e bianchi dalla forte connotazione locale, nocciole e moltissimi altri prodotti a chilometro zero. Nel negozio aziendale si possono trovare i salumi delle aziende partner di filiera e anche alcune verdure, come ad esempio le patate. Lo spaccio del Caseificio Valle Elvo diventa spaccio di filiera e di territorio per offrire un servizio sempre più completo e all’insegna della qualità.

Vieni a scoprire
il nostro punto vendita!

Al Caseificio Valle Elvo potete trovare un negozio aziendale aperto a clienti privati oltre che ad esercizi commerciali, ristoranti ed alberghi. Nel nostro spaccio oltre ai prodotti del Caseificio, vengono offerti anche prodotti tipici della Valle come miele, farina di mais, salumi, ecc: prodotti del territorio e della filiera EatElvo.

Orari punto vendita


Da LUNEDÍ a MERCOLEDÍ dalle 9.00 alle 12.00
GIOVEDÍ, VENERDÍ e SABATO dalle dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 18.30

Orari Natalizi punto vendita

Dal 9 al 24 Dicembre
Da LUNEDÍ al SABATO 9.00 - 12.00 / 15.00 - 19.00
FESTIVI 6 - 8 - 13 - 20 Dicembre
Dalle 10 alle 17 CONTINUATO