Yogurt
Fluido, quasi “da bere”. Materia prima: latte magro. Se la stagione lo consente, il latte proviene anche da alpeggio nella zona Biellese e delle Valli del Gran Paradiso. Gusti diversi: bianco, frutta, frutta e zenzero, cocco, nocciole, caffè… Fermenti vivi, nonostante l’assenza totale di conservanti. Adatto a tutte le età dei consumatori e indicatissimo per […]
